Quel est le meilleur jambon sous les 6 euros ? Un rapport de 60 millions de consommateurs révèle tout

Un jambon de qualité à petit prix #

Selon une récente étude de 60 Millions de consommateurs, certains produits se démarquent par leur qualité sans pour autant alourdir le budget des ménages. Le rapport pointe du doigt les excellents choix disponibles pour moins de six euros.

Les critères d’évaluation incluaient la teneur en nitrites, la présence de résidus chimiques et de matières grasses, ainsi que la qualité gustative. Trois marques ont surpassé les autres en offrant des produits sains et délicieux, à un prix défiant toute concurrence.

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Les risques des additifs et du sel #

Bien que le prix soit un facteur important, la santé reste primordiale. Le jambon, notamment celui à bas prix, contient souvent des nitrites ajoutés pour en améliorer la couleur et la conservation. Ces additifs ont été liés à des risques accrus de plusieurs types de cancer.

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Le sel est un autre souci, avec des niveaux souvent bien au-dessus des recommandations. Une consommation excessive de sel peut entraîner hypertension et autres problèmes de santé. 60 Millions de consommateurs met en lumière ces produits qui réussissent à combiner saveur et santé.

Les meilleures options sans se ruiner #

Le rapport met en avant trois jambons qui se distinguent par leur qualité et leur prix abordable. Ces produits sont moins susceptibles de contenir des nitrites nocifs et maintiennent une quantité de sel raisonnable.

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• Fleury Michon, Le Supérieur Cuit à l’étouffée – 15,5/20 (5,59 euros pour un paquet de 8 tranches)
• Fleury Michon J’aime le jambon – 15,5/20
• Herta, Le Bon Paris à l’étouffée qualité supérieure – 15/20

Ces jambons non seulement répondent aux critères stricts de l’étude, mais sont également appréciés par l’application Yuka pour leur faible teneur en additifs indésirables.

Consommer de manière responsable #

Choisir un jambon de bonne qualité ne signifie pas seulement savourer un produit délicieux, mais également prendre une décision consciente pour la santé. Les informations fournies par 60 Millions de consommateurs visent à aider les consommateurs à faire des choix éclairés.

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L’association souligne l’importance de la transparence dans l’étiquetage des produits alimentaires, permettant ainsi aux consommateurs de mieux comprendre ce qu’ils achètent et consomment quotidiennement.

« Ils sont directement incriminés, avec un niveau de preuve bien établi, dans les cancers de l’estomac et les cancers colorectaux, dont plus de 4000 nouveaux cas par an sont directement attribués à la charcuterie », explique Emmanuel Ricard, porte-parole de la Ligue contre le cancer.