Le défi des odeurs en cuisine # Néanmoins, elle peut parfois être assaillie par des odeurs persistantes issues de la cuisson. Celles-ci peuvent gâcher l’atmosphère chaleureuse tant recherchée. Certaines odeurs, comme celles de la friture ou du poisson, peuvent être particulièrement tenaces. Heureusement, il existe un ingrédient simple et accessible…